なすの天ぷらいなり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘酸っぱく味つけしたごはんを油揚げに詰め、カリッと揚げたなすを添えます。一口ずつ食べやすく、なすのやわらかな中身とサクサクの衣がよく合う、手軽な昼食です。
和食 · 調理 30分
コツ: なすに水気が残っていると油がはねることがあるので、衣をつける前によく拭いてください。
コツ: 衣は混ぜすぎるとかたくなることがあるので、粉がだいたい溶ける程度に混ぜましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 150 g
- 味付けいなり揚げ — 5 個
- なす — 0.5 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- 食用油 — 300 ml
- 米酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ