ナシゴレン風炒め麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ナシゴレン風炒め麺は、東南アジア風の炒め麺に鶏肉、卵、野菜を加え、甘辛いソースで炒めた一品です。手軽ながら味わいがはっきりしていて、ランチや仕事帰りの食べごたえのある夕食によく合います。

麺 · 調理 25分

コツ: ゆでた麺の水気をしっかり切ると、ソースが薄まらず、炒め麺らしいパラッとした仕上がりになります。

コツ: ソースはあらかじめ混ぜておくと、強火で炒めるときに麺によくからみます。

コツ: サンバルは商品によって辛さが違うので、最初は少量を加えて味を調えます。

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材料（1人分）