ナシチャンプルレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ナシチャンプルは、ご飯に肉、野菜、卵、サンバルを添えて一皿に盛り合わせるインドネシア料理です。甘辛い肉とシャキシャキの野菜、ピリッとした辛さが一緒に楽しめて、昼食や夕食を彩ります。

世界の料理 · 調理 35分

コツ: 鶏もも肉に皮がついている場合は、油を少し控えてもいいですよ。

コツ: サンバルは最初からたくさん混ぜず、少しずつ添えると辛さや香りを調整しやすいです。

コツ: きゅうりとトマトは炒めず、最後にのせるとシャキシャキした食感が残ります。

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材料（1人分）