白菜プルコギ包み レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜プルコギ包みは、甘辛く炒めたプルコギをシャキシャキの白菜の葉で包み、サムジャンを添えて食べる一品です。ご飯なしでも食べごたえがあり、夕食に手でつまんで軽く食べたいときにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
コツ: 白菜の葉の厚い芯は、包丁で薄くそぐとプルコギを包みやすくなります。
コツ: プルコギに味がついている場合は、サムジャンを少しずつ添えて味を調整します。
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材料（1人分）
- 白菜の葉 — 4 枚
- プルコギ — 150 g
- サムジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ