南京風ごま塩パン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
南京風ごま塩パンは、小麦粉の生地にごまをつけて平たく焼いた中国風のパンです。香ばしくてカリッとした表面と、あっさりした中身が楽しめます。手軽な朝食や、小腹がすいたときのお供におすすめです。
中華 · 調理 35分
栄養(1人分 149.5g): 422.8kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 51.8g · 脂質 18.7g · ナトリウム 504.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が乾かないよう、休ませている間は覆っておくと、のばしやすくなります。
コツ: いりごまは生地に軽く押しつけておくと、焼くときに落ちにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- ぬるま湯 — 0.3 カップ
- いりごま — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ