とびこ和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

とびこにきゅうりと玉ねぎを加え、マヨネーズで和えた冷たい副菜です。プチプチした食感とシャキシャキの野菜がよく合い、ごはんや焼き物に添えるのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 133g）: 201.6kcal · たんぱく質 4.5g · 炭水化物 6.8g · 脂質 17.4g · ナトリウム 519.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 野菜の水気が残っていると味付けが薄まるので、キッチンペーパーでしっかり拭き取ってください。

コツ: とびこのプチプチ感を楽しむには、食べる直前に和えるのがおすすめです。

コツ: 玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水にさらしてから水気をよく切ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）