テナガダコの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

テナガダコを塩とごま油でシンプルに焼き、あっさりとした味わいと弾力のある食感を楽しむ料理です。夕食に軽めの海鮮焼きが食べたくなったときによく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 156g）: 167.5kcal · たんぱく質 24.5g · 炭水化物 0g · 脂質 5.6g · ナトリウム 1054.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: テナガダコは焼きすぎると硬くなることがあるので、表面に火が通ったらすぐに火から下ろします。

コツ: フライパンに重ならないように広げて焼くと、水が出にくく、香ばしく仕上がります。

コツ: 焼く前に水気を十分に拭き取ると、ごま油の香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）