テナガダコのおかゆ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米をやわらかく煮て、細かく切ったテナガダコを加えた、やさしい口当たりのおかゆです。あっさりした米の味わいにタコのうまみが加わり、昼食や夕食にほっとする一品です。
海鮮 · 調理 40分
栄養（1人分 895.5g）: 362.4kcal · たんぱく質 21.1g · 炭水化物 52g · 脂質 5.4g · ナトリウム 851.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: テナガダコは煮すぎるとかたくなることがあるので、最後に加えて火を通します。
コツ: 米粒が鍋底にくっつかないよう、弱火でこまめに混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 0.8 カップ
- テナガダコ — 100 g
- にんじん — 20 g
- 長ねぎ — 10 g
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 水 — 600 ml
- 塩 — 0.5 g