テナガダコのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
テナガダコのチヂミは、歯ごたえのあるタコと香りのよいニラをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた料理です。香ばしい生地の中にタコのあっさりしたうまみが広がり、春や秋の夕食によく合います。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 288g）: 376.2kcal · たんぱく質 25.7g · 炭水化物 39.4g · 脂質 11.4g · ナトリウム 1669.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タコに水気が多く残っているとチヂミがべたつくので、キッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
コツ: 生地を混ぜすぎるとかたくなることがあるので、材料が混ざる程度にさっくり合わせます。
コツ: 一度に厚く焼くより、1cmほどの薄さに広げるとタコがかたくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- テナガダコ — 100 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- ニラ — 0.5 つかみ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 4 大さじ
- 食用油 — 2 小さじ
- しょうゆ — 2 小さじ
- 酢 — 1 小さじ