テナガダコ炒めとそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛のコチュジャンだれでテナガダコと玉ねぎを炒め、そうめんを添えて混ぜて食べる一品です。歯ごたえのあるタコとつるっとした麺がよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 522g）: 567.8kcal · たんぱく質 35.7g · 炭水化物 72.8g · 脂質 12.6g · ナトリウム 2139.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: テナガダコは炒めすぎるとかたくなることがあるので、強火で手早く火を通しましょう。

コツ: そうめんはゆでたあと冷水でしっかり洗うと、のびにくく、たれもよく絡みます。

コツ: タコから水分が出ることがあるので、最初から強火を保ち、たれを一度に加えて手早く炒めましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）