냉라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

냉라면은 삶은 라면을 차갑게 식힌 뒤 매콤새콤한 양념국물과 오이를 곁들여 먹는 메뉴예요.

냉라면은 삶은 라면을 차갑게 식힌 뒤 매콤새콤한 양념국물과 오이를 곁들여 먹는 메뉴예요. 더운 날 입맛이 없을 때나 간단한 점심·저녁으로 시원하게 즐기기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 15분

영양(1인분 541g): 열량 660.7kcal · 단백질 15.8g · 탄수화물 103.5g · 지방 19.5g · 나트륨 2185.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면은 찬물에 충분히 헹궈야 탱탱한 식감이 살아나요.

팁: 양념국물을 미리 만들어 냉장고에 10분 정도 넣어두면 더 시원하게 먹을 수 있어요.

팁: 얼음이 녹으면 간이 연해지니 처음에는 양념국물을 조금 진하게 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료