冷やしもやしそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

シャキシャキにゆでたもやしと冷たい煮干しだしに、そうめんを入れて食べる夏の麺料理です。あっさりしたつゆにもやしの涼やかな食感が合わさり、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 713.5g）: 320.1kcal · たんぱく質 17.8g · 炭水化物 53.1g · 脂質 3.5g · ナトリウム 841.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: だしを前日に作って冷蔵庫で冷やしておくと、昼食の準備がぐっと楽になります。

コツ: そうめんは冷水でしっかりすすすぐとコシが出て、つゆも濁りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）