냉이바지락콩가루국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

냉이와 바지락을 넣고 날콩가루를 풀어 끓인 봄철 국이에요. 냉이의 향긋함과 바지락의 시원한 맛에 콩가루의 구수함이 어우러져 밥과 잘 맞아요.

냉이와 바지락을 넣고 날콩가루를 풀어 끓인 봄철 국이에요. 냉이의 향긋함과 바지락의 시원한 맛에 콩가루의 구수함이 어우러져 밥과 잘 맞아요. 따뜻한 국물이 당기는 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 555.5g): 열량 173.7kcal · 단백질 19.2g · 탄수화물 12.2g · 지방 4.8g · 나트륨 774.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩가루는 찬물에 먼저 개어 넣으면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 콩가루를 넣은 뒤에는 바닥에 눌어붙지 않도록 약불에서 저어주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료