ナズナとヒメニラのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ナズナとヒメニラを香り豊かな醤油だれで和え、ご飯にのせた春野菜のビビンバです。山菜のさわやかな香りと香ばしいごま油がよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養（1人分 1294g）: 401.7kcal · たんぱく質 9.4g · 炭水化物 73.2g · 脂質 7.2g · ナトリウム 1203.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ナズナは根の間に土が残りやすいので、洗う前に根元をそっと広げて確認します。
コツ: ヒメニラは香りが飛びやすいので、最後にたれで和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ナズナ — 1 つかみ
- ノビル — 0.5 つかみ
- 醤油 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- 水 — 1 L