냉비빔라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
냉비빔라면은 삶아 차게 식힌 라면을 오이와 새콤매콤한 고추장 양념에 비벼 먹는 메뉴예요.
냉비빔라면은 삶아 차게 식힌 라면을 오이와 새콤매콤한 고추장 양념에 비벼 먹는 메뉴예요. 면은 탱글하고 오이는 아삭해 더운 날 점심이나 출출한 밤에 잘 어울려요.
면 · 조리 15분
영양(1인분 494g): 열량 622.2kcal · 단백질 13.9g · 탄수화물 90.8g · 지방 21.8g · 나트륨 899.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 면을 찬물에 헹군 다음 물기를 잘 빼야 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 라면 수프는 넣지 않아도 간이 충분해요. 더 매콤하게 먹고 싶으면 고춧가루를 조금 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라면 면 — 1 개
- 오이 — 0.5 개
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 물 — 1 컵