干しタラの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しタラの和え物は、もちもちした干しタラに甘辛いピリ辛だれを和えた常備菜です。ご飯のお供にぴったりで、手軽なおかずが欲しい昼食や夕食によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 102g）: 231.2kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 14.1g · 脂質 7g · ナトリウム 542.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラは長く水に浸すと食感が損なわれることがあるので、さっと戻します。

コツ: たれを和えたらすぐ食べてもおいしく、5分ほど置くと味がよくなじみます。

コツ: 干しスケトウダラが太い場合は、繊維に沿ってはさみで切ると、たれが均一になじみます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）