スケトウダラの刺身和えビビンバ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 433.5g）: 508.7kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 81.2g · 脂質 7.6g · ナトリウム 454.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: お弁当にする場合は、ご飯とスケトウダラの刺身和えを分けて詰めると、野菜のシャキシャキ感が長持ちします。

コツ: スケトウダラの刺身和えは商品によって塩気や辛さが異なるので、たれは少しずつ加えて調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯 — 1 杯
• 明太子の刺身和え — 100 g
• きゅうり — 0.3 個
• にんじん — 0.2 個
• コチュジャン — 1 大さじ
• 酢 — 1 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• おろしにんにく — 0.3 小さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• いりごま — 1 小さじ

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