明太きゅうり和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 137.3g）: 105kcal · たんぱく質 7.7g · 炭水化物 6.4g · 脂質 5.5g · ナトリウム 535.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きゅうりから水分が出やすいので、食べる直前に和えると歯ごたえが残ります。

コツ: 明太子によって塩分が違うので、味を見てから調味料を少しずつ加減します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 明太子 — 30 g
• きゅうり — 0.5 個
• ごま油 — 1 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ
• にんにく — 0.3 小さじ

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