明太マヨうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのうどんに、塩気のある明太子とコクのあるマヨネーズを絡めて食べる、手軽な麺料理です。刻み海苔をのせると磯の香りが加わり、忙しいお昼や、夕食を軽く済ませたいときにもぴったりです。
麺 · 調理 10分
コツ: 明太子の塩気が強いことがあるので、味を見てから塩やしょうゆを足します。
コツ: 麺に水分が多く残っているとソースが薄まるので、ざるでしっかり水気を切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- 明太子 — 30 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ