明太マヨチョル麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちの麺に、塩気のある明太子マヨネーズとシャキシャキの野菜を合わせた一品です。香ばしさと酸味のバランスがよく、昼食に手軽に食べられます。
麺 · 調理 15分
コツ: チョル麺はゆでたあと、冷水でよく洗うと麺に弾力が出ます。
コツ: 明太子の塩気が強いことがあるので、塩や醤油は加えず、まず味見をします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたチョルミョン — 1 人分
- 明太子 — 20 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- キャベツ — 40 g
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 15 g
- 酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ