명란마요김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명란마요김말이는 당면을 명란마요로 버무려 김에 말고 바삭하게 튀긴 분식이에요.

명란마요김말이는 당면을 명란마요로 버무려 김에 말고 바삭하게 튀긴 분식이에요. 고소한 마요네즈에 명란의 짭짤한 맛이 더해져 한입씩 집어 먹기 좋아요. 출출한 오후 간식이나 간단한 한 끼 곁들임으로 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 30분

영양(1인분 412g): 열량 2916kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 57.6g · 지방 288g · 나트륨 523.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란젓의 간이 있으니 속에 소금은 따로 넣지 않아도 충분해요.

팁: 당면 물기를 잘 빼야 속이 질척해지지 않고 말기도 쉬워요.

팁: 김말이가 풀리지 않도록 말고 나서 끝부분을 아래로 두고 잠시 두세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료