明太マヨ豆腐焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐に塩気のある明太マヨをのせ、こんがり焼いたおかずです。香ばしくなめらかな豆腐に、プチプチとした明太子の味わいがよく合い、ご飯のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 194g): 294.7kcal · たんぱく質 17g · 炭水化物 6.9g · 脂質 22.2g · ナトリウム 462.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり拭き取ると、フライパンでこんがり焼けます。
コツ: 明太子自体に塩気があるので、塩は加えずに味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆腐 — 150 g
- 明太子 — 20 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ