明太マヨチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

塩気のある明太子とコクのあるマヨネーズをご飯と炒めた一品です。プチプチした明太子に、韓国のりのふりかけと小ねぎの香りがよく合い、手軽なランチや夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 15分

栄養（1人分 317.2g）: 568.8kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 71.6g · 脂質 21.3g · ナトリウム 698.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 明太子は塩気が強いことがあるので、味を見てから塩やしょうゆを加えます。

コツ: マヨネーズは弱火で最後に混ぜると、コクのある味わいが引き立ちます。

コツ: 冷やご飯を使うと、炒めている間にご飯粒がほぐれやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）