明太マヨ混ぜうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷やしたうどんに塩気のある明太子とコクのあるマヨネーズを和え、刻みのりをのせた一品です。もちもちの麺とプチプチした明太子がよく合い、手軽に食事を済ませたい昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺の水気をしっかり切ると、ソースが薄まらず麺によくからみます。
コツ: 明太子は商品によって塩分が異なるので、まず和えてから味をみてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- 明太子 — 30 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 刻みのり — 1 大さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ