명란마요비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
명란마요비빔국수는 삶은 소면에 명란젓과 마요네즈 양념을 비벼 김가루를 얹어 먹는 국수예요.
명란마요비빔국수는 삶은 소면에 명란젓과 마요네즈 양념을 비벼 김가루를 얹어 먹는 국수예요. 짭짤한 감칠맛에 마요네즈의 고소하고 부드러운 맛이 어우러져요. 간단히 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
면 · 조리 15분
영양(1인분 242.3g): 열량 404.2kcal · 단백질 13.3g · 탄수화물 50.1g · 지방 16g · 나트륨 662.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 명란젓의 염도가 제품마다 달라요. 먼저 양념을 조금 맛보고 간을 맞춰요.
팁: 면을 찬물에 충분히 헹구면 전분기가 빠져 양념과 잘 어우러져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 소면 — 180 g
- 명란젓 — 25 g
- 마요네즈 — 1 큰술
- 김가루 — 2 g
- 통깨 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 물 — 1 큰술