명란깻잎크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

짭짤하고 고소한 명란 크림소스에 깻잎 향을 더해 우동 면에 버무린 요리예요. 크림의 부드러움과 깻잎의 산뜻한 향이 잘 어울려요.

짭짤하고 고소한 명란 크림소스에 깻잎 향을 더해 우동 면에 버무린 요리예요. 크림의 부드러움과 깻잎의 산뜻한 향이 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁에 간단히 만들어 먹기 좋아요.

면 · 조리 15분

팁: 명란은 제품마다 짠맛이 달라요. 먼저 절반만 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

팁: 크림소스는 센 불에서 오래 끓이면 분리될 수 있으니 면을 넣은 뒤에는 약불로 짧게 버무려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료