明太子入り卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩気のある明太子と小ねぎを、ふんわりした卵で巻いたご飯のおかずです。温かいご飯によく合い、お弁当のおかずにもぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 134g): 207.1kcal · たんぱく質 18g · 炭水化物 3.3g · 脂質 12.6g · ナトリウム 582.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子は中身だけを取り出して入れると、卵焼きを切ったときにきれいに仕上がります。
コツ: フライパンが熱すぎると表面だけ先に焼けるので、中弱火でゆっくり巻きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- 明太子 — 25 g
- 小ねぎ — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ