명란젓달걀말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명란젓달걀말이는 짭짤한 명란젓과 쪽파를 부드러운 달걀에 넣어 돌돌 만 밥반찬이에요.

명란젓달걀말이는 짭짤한 명란젓과 쪽파를 부드러운 달걀에 넣어 돌돌 만 밥반찬이에요. 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋고, 도시락 반찬으로도 잘 어울려요.

해산물 · 조리 15분

영양(1인분 134g): 열량 207.1kcal · 단백질 18g · 탄수화물 3.3g · 지방 12.6g · 나트륨 582.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란젓은 알만 발라 넣으면 달걀말이를 자를 때 모양이 깔끔해요.

팁: 팬이 너무 뜨거우면 겉이 먼저 익으니 중약불에서 천천히 말아 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료