명란감자구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
명란감자구이는 포슬한 감자에 짭짤한 명란마요와 치즈를 얹어 노릇하게 구운 요리예요.
명란감자구이는 포슬한 감자에 짭짤한 명란마요와 치즈를 얹어 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 부드러운 맛이라 간식으로도 좋고, 식사에 곁들이기에도 잘 어울려요.
해산물 · 조리 30분
영양(1인분 235.4g): 열량 323.3kcal · 단백질 12.9g · 탄수화물 31.4g · 지방 16.6g · 나트륨 461.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 명란젓의 짠맛이 충분해서 별도로 소금을 더하지 않아도 좋아요.
팁: 감자 크기에 따라 전자레인지 익히는 시간을 1분씩 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 감자 — 1 개
- 명란젓 — 0.5 장
- 마요네즈 — 1 큰술
- 모차렐라치즈 — 25 g
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 파슬리 — 0.2 작은술