明太子とじゃがいものチャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
明太子の塩気とうまみに、ほくほくした細切りじゃがいもの食感が合わさったお弁当です。小ねぎを加えて香りよく仕上げれば、食べごたえのある昼ごはんになります。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 322g): 456.8kcal · たんぱく質 12.2g · 炭水化物 81.3g · 脂質 7.8g · ナトリウム 444.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子に塩気があるので、塩やしょうゆは最初に加えず、最後に味を見て調整します。
コツ: ごはんが冷えて固まっていたら、電子レンジで少し温めてほぐしてから加えると炒めやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごはん — 1 杯
- 明太子 — 25 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 小ねぎ — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ