明太子豆腐チヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

つぶした豆腐に塩気のある明太子と卵を混ぜ、こんがり焼いたおかずです。香ばしい表面とやわらかな中身で、ご飯のお供にぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 252g）: 369.6kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 9.7g · 脂質 25.4g · ナトリウム 535.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地が広がりにくく、裏返しやすくなります。

コツ: 明太子の塩気は商品によって違うので、最初は少なめに加えて味を確かめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）