明太子と豆腐の丼弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
明太子の塩気とうまみ、やわらかな豆腐をご飯にのせて食べる丼弁当です。刻み海苔とごま油を加えると香ばしさが引き立ち、手軽な昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 10分
栄養(1人分 345g): 491.1kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 73.1g · 脂質 11.9g · ナトリウム 469.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子は商品によって塩気が違います。まず少量をのせて味見をし、必要に応じて足します。
コツ: お弁当に持っていくときは、刻み海苔を別にしておき、食べる直前にかけると香ばしさが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 明太子の塩辛 — 25 g
- 豆腐 — 100 g
- 刻みのり — 2 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ