明太子和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
明太子にごま油と長ねぎを加えて、塩気と香ばしさを楽しめるおかずです。温かいご飯に添えれば、手軽な昼食や夕食によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 5分
栄養(1人分 60g): 110.6kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 5g · 脂質 6.3g · ナトリウム 621mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子の塩気が強いときは、水で洗うより量を少し減らして味を調えるのがおすすめです。
コツ: ごま油は最後に加えてさっと混ぜると、香ばしい風味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 明太子 — 35 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- いりごま — 1 小さじ