명란 주먹밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

짭조름한 명란과 고소한 마요네즈를 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 도시락이에요.

짭조름한 명란과 고소한 마요네즈를 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 도시락이에요. 김 향이 더해져 간단하지만 든든해서 바쁜 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 15분

영양(1인분 262g): 열량 486kcal · 단백질 12.3g · 탄수화물 71g · 지방 15.9g · 나트륨 539.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란젓의 짠맛이 제품마다 달라서 처음에는 정량보다 조금 적게 넣고 맛을 봐요.

팁: 밥이 너무 뜨거울 때 마요네즈를 넣으면 질어질 수 있으니 따뜻한 정도로 식힌 뒤 섞어요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 주먹밥을 완전히 식힌 뒤 뚜껑을 닫으면 눅눅함이 덜해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료