明太子入り卵焼き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

明太子の塩気と卵のやわらかな食感がよく合うお弁当です。温かいご飯と合わせれば手軽な昼食になり、前日の夕食のおかずとしても気軽に用意できます。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 357g）: 532.6kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 70.9g · 脂質 14.6g · ナトリウム 582.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵液を一度こすと、よりなめらかな口当たりになります。

コツ: フライパンが熱すぎると明太子に先に火が通り、卵焼きが割れることがあるので、弱めの中火を保ちます。

コツ: お弁当に詰めるときは、卵焼きを5分ほど冷まして水分がこもらないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）