明太子ビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

明太子ビビンバは、温かいご飯に塩気のある明太子と卵、ごま油をのせ、手早く混ぜて食べる一品です。香ばしくまろやかな味わいがよく合い、忙しい昼食や手軽な夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 10分

栄養（1人分 307g）: 477.2kcal · たんぱく質 19.7g · 炭水化物 71.4g · 脂質 11.1g · ナトリウム 612.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 明太子の塩気は商品によって違うので、ご飯を混ぜてから味をみるといいですね。

コツ: 卵を半熟にすると、黄身がたれのように混ざって、よりまろやかになります。

コツ: 明太子を長く加熱すると粒が硬くなることがあるので、ご飯にのせて余熱で温めてもおいしく食べられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）