きのこのトリュフトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのトリュフトーストは、炒めたきのこをカリッと焼いたパンにのせ、トリュフの香りを添えた温かいトーストです。きのこの香ばしさとほのかな香りが調和し、ブランチや軽い昼食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 135.2g): 204.9kcal · たんぱく質 6.5g · 炭水化物 24.5g · 脂質 10.4g · ナトリウム 528.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トリュフオイルは香りが強くなりやすいので、火を止めてから少しずつ回しかけます。
コツ: きのこを一度にたくさん入れると水分が出やすいので、フライパンに広げて炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 1 枚
- マッシュルーム — 4 個
- トリュフオイル — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ