きのことトリュフのクロワッサン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めたきのこをトリュフの香りと一緒にクロワッサンに詰めた、温かいブランチメニューです。サクサクで層がきれいな生地に、きのこのやわらかな食感とほのかな香りがよく合います。ゆっくり過ごす朝や軽めの昼食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 12分
栄養(1人分 140.3g): 352.6kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 35.6g · 脂質 20.7g · ナトリウム 335.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トリュフオイルは香りが飛びやすいので、火を止めてから加えます。
コツ: きのこから水分がたくさん出たら、少し火を強めて水分を飛ばします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- クロワッサン — 1 個
- きのこ — 60 g
- トリュフオイル — 0.5 小さじ
- バター — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- 塩 — 0.2 g
- こしょう — 0.1 g