きのこと豆腐のビビンバ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた豆腐と炒めたきのこ、ナムルをご飯にのせて食べるビビンバ弁当です。あっさりした具材にしょうゆだれが合わさり、昼食にしっかり食べられます。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 431g）: 534.3kcal · たんぱく質 18.6g · 炭水化物 77.7g · 脂質 16.8g · ナトリウム 429.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: お弁当に持っていくときは、ごま油を別に入れておき、食べる直前に加えると香りが引き立ちます。

コツ: 豆腐はフライパンにのせたら何度も返さないと、角が崩れず、こんがり焼けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）