きのことほうれん草のラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトソース、きのこ、ほうれん草、チーズをラザニアシートの間に重ね、オーブンで焼いた料理です。濃厚でなめらかなチーズの味に、きのこのうまみとトマトのさわやかな酸味がよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
世界の料理 · 調理 55分
コツ: きのこはフライパンに重ならないようにして炒めると、水分が出にくくなります。
コツ: ラザニアシートが乾かないよう、端までソースが行き渡るように重ねます。
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材料（1人分）
- ラザニアシート — 3 枚
- きのこ — 80 g
- ほうれん草 — 60 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 50 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- 玉ねぎ — 30 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g