きのこの味噌汁麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしい味噌スープにしいたけとしめじを入れ、麺を加えて食べる家庭風の麺料理です。きのこの歯ごたえと味噌のほどよい塩味がよく合い、昼食や夕食に温かい一杯を楽しめます。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 795g）: 294.4kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 54.6g · 脂質 2.6g · ナトリウム 1124.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌は商品によって塩味が違います。まず少量を溶いて味見し、お好みに合わせて足してください。
コツ: 麺はスープに長く置くと伸びやすいので、食べる直前に器に盛ってスープを注ぎます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでた素麺 — 180 g
- しいたけ — 2 個
- ひらたけ — 0.5 つかみ
- みそ — 1 大さじ
- 煮干し — 5 個
- 昆布 — 1 切れ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- 水 — 500 ml