きのこのしょうゆそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたきのこをしょうゆだれで和え、そばと一緒にいただく、あっさりした一品です。そばの香ばしさにきのこの歯ごたえが加わり、秋のお昼ごはんにぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 321g）: 358.2kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 53.3g · 脂質 12.2g · ナトリウム 1270.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きのこはフライパンに広げて炒めると水分が飛び、香ばしく焼き上がります。

コツ: 麺がぱさつくときは、ゆで汁か水を大さじ1〜2杯加えて、なめらかに和えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）