きのこのエゴマ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 175.3g）: 113kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 12.2g · 脂質 6.8g · ナトリウム 939.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゆでたきのこの水気をしっかり切ると、エゴマだれが水っぽくなりません。

コツ: エゴマパウダーは食べる直前に和えると、香ばしい香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• きのこ — 150 g
• えごま粉 — 1.5 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• にんにく — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• 塩 — 0.2 小さじ

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