きのこのジョン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこに卵をまとわせてこんがり焼いたジョンを、ごはんや旬のナムルと詰めたお弁当です。きのこはしっとり香ばしく、昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: きのこの表面の水気を拭き、薄く小麦粉をまぶすと卵がよくつきます。
コツ: お弁当に詰める前にジョンを少し冷ますと、蒸気がこもりにくく、縁のカリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- エリンギ — 100 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- ほうれん草 — 40 g
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ