버섯전 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
버섯에 달걀옷을 입혀 노릇하게 부친 전을 밥과 계절 나물에 곁들인 도시락이에요. 버섯은 촉촉하고 고소하며, 점심으로 챙겨 먹기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 25분
팁: 버섯 표면의 물기를 닦고 밀가루를 얇게 묻히면 달걀옷이 잘 붙어요.
팁: 도시락에 담기 전 전을 잠시 식히면 김이 덜 차서 바삭한 가장자리가 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새송이버섯 — 100 g
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 1 큰술
- 식용유 — 1 큰술
- 밥 — 1 공기
- 시금치 — 40 g
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술