きのことシェーブルチーズのタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのことシェーブルチーズをサクサクのタルト生地に詰めて焼いた料理です。きのこのあっさりとしたうまみに、チーズの爽やかで濃厚な風味がよく合います。秋冬のランチや、軽めに済ませたい夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: きのこの水分をしっかり飛ばすと、タルト生地がべたつきにくくなります。
コツ: シェーブルチーズに塩気があるので、塩は加えずにまず味見をします。
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材料（1人分）
- タルト生地 — 1 個
- きのこ — 1 つかみ
- シェーブルチーズ — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- タイム — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ