きのこと卵の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこと卵をしっとりと炒めた、あっさり味のおかずです。食卓にやさしい味わいを加えたいとき、手軽に添えられます。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 190.5g）: 138kcal · たんぱく質 10.1g · 炭水化物 7g · 脂質 9.4g · ナトリウム 473.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵に完全に火が通る前に火を止めると、しっとりした食感が残ります。

コツ: きのこから水分がたくさん出たら、強火で手早く炒めて水分を飛ばします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）