きのこのクリームスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのやさしい香りと牛乳のまろやかさが合わさった、温かなスープです。忙しい夕食に食パンやサラダを添えれば、気軽に一食として楽しめます。
洋食 · 調理 20分
栄養（1人分 449.1g）: 219.3kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 23g · 脂質 11.7g · ナトリウム 347.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きのこをしっかり炒めると、香りがより引き立ちます。
コツ: 小麦粉を加えたら水を一度に注がず、少しずつ混ぜるとダマになりにくいです。
コツ: 牛乳を加えたあとは強火にせず、弱火でゆっくり温めるとなめらかに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- きのこ — 120 g
- 玉ねぎ — 30 g
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 牛乳 — 180 ml
- 水 — 100 ml
- 塩 — 0.8 g
- こしょう — 0.3 g