きのこのクリームドリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのクリームドリアは、ごはんにきのことクリームソースをのせ、チーズを溶かして焼いた日本のオーブン料理です。なめらかなソースと香ばしいチーズがごはんによく合い、昼食にも夕食にもおすすめです。
和食 · 調理 35分
栄養(1人分 626.7g): 1072.7kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 95.5g · 脂質 67.4g · ナトリウム 837.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんを器に盛る前にバターを少し混ぜると、ごはんに香ばしい風味がつきます。
コツ: ソースが固すぎるときは、牛乳を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
コツ: チーズに焼き色をつけたいときは、最後の1〜2分だけオーブンの上火を使ってもいいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- きのこ — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- チーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 牛乳 — 100 ml
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ