きのことプルコギのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのことプルコギのキンパ弁当は、甘辛いプルコギときのこ、にんじん、ほうれん草を海苔とご飯で巻き、食べやすく詰めたランチです。香ばしく塩気のある具にシャキシャキの野菜がよく合い、忙しい日にも手軽に用意できます。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養（1人分 369g）: 515.5kcal · たんぱく質 20.3g · 炭水化物 76g · 脂質 14.1g · ナトリウム 802.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯を海苔の端まで敷き詰めず、上の部分を少し空けておくと、巻くときにご飯がはみ出しにくくなります。
コツ: お弁当にする場合は、キンパをしっかり冷ましてから切って詰めると形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 カップ
- キンパ用のり — 1 枚
- 牛肉（赤身） — 60 g
- 干ししいたけ — 1 個
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ